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la Pinsa de' iFornai.itLE CLASSICHE

TRANCIO PINSA MARGHERITA
€/cad
1,80
TRANCIO GOURMET
€/cad
2,50
TRANCIO FARCITO
€/cad
2,10
Pinsa NAPOLETANA
pomodoro, aglio, origano e olio extravergine di oliva
€/cad
4,00
Pinsa MARGHERITA
pomodoro, fiordilatte, olio extravergine di oliva e basilico
€/cad
5,00
Pinsa MARINARA
pomodoro, fiordilatte, alici di Cetara, capperi, origano e olio extravergine di oliva
€/cad
5,00
Pinsa BIANCA
fiordilatte, prosciutto cotto e olio extravergine di oliva
€/cad
6,00
Pinsa CAPRICCIOSA
pomodoro, fiordilatte, carciofini, prosciutto cotto, funghi champignon, olive nere denocciolate, olio extravergine di oliva e basilico
€/cad
6,50
Pinsa DIAVOLA
pomodoro, fiordilatte, salame piccante, olio extravergine di oliva e basilico
€/cad
6,50
Pinsa PROFUMATA
fiordilatte, patata fresca, salsiccia, olio extravergine di oliva e rosmarino
€/cad
6,50
Pinsa SICILIANA
pomodoro, fiordilatte, melanzane, olio extravergine di oliva e basilico
€/cad
7,00
Pinsa DELICIOUS
fiordilatte, patate lesse schiacciate, prosciutto cotto, mozzarella di bufala e prezzemolo
€/cad
7,00
Pinsa TEDESCA
fiordilatte, wurstel, patate schiacciate e olio extravergine di oliva
€/cad
7,00
Pinsa CACIO E PEPE
fiordilatte, caciocavallo, grana in scaglie, pepe e basilico
€/cad
7,00
Pinsa SCARICCIA
fiordilatte, scarola, alici e olio extravergine di oliva
€/cad
7,00
Pinsa ALICELLA
pomodorini gialli, mozzarella, alici di Cetara, olive e prezzemolo
€/cad
7,50
Pinsa ORTOLANA
fiordilatte, melanzane, peperoni, zucchine, olio extravergine di oliva e basilico
€/cad
7,50

la Pinsa de' iFornai.itLE GOURMET

Pinsa COLORATA
fiordilatte, crema di pomodorino datterino giallo, fettine di salame rosso, fonduta di Grana Padano e granelle di nocciole DOP
€/cad
9,00
Pinsa ROMANTICA
fiordilatte, prosciutto crudo Bedogni, stracciata di bufala e crema di pomodorino datterino giallo
€/cad
9,00
Pinsa I DUE POMODORINI
fiordilatte, pomodorino semidry rosso, pomodorino semidry giallo, stracciata di bufala e olio extravergine di oliva
€/cad
9,00
Pinsa IFORNAI.IT
fiordilatte, soppersata, ciliegine di bufala e crocchè di patate all'uscita
€/cad
9,00
Pinsa PISTACCHIOSA
fiordilatte, mortadella, pesto di pistacchi e burrata
€/cad
9,00
Pinsa NERANO
fiordilatte, crema di zucchine, zucchine a rondelle fritte (o alla scapece), provolone del Monaco
€/cad
8,50
Pinsa CETARIA
fiordilatte, alici di Cetara, zeste di limone, fiori di zucca e ciuffi di ricotta
€/cad
8,50
Pinsa NORDICA
fiordilatte, fiori di zucca, zucchine, salmone affumicato, provola, semi di papavero, limone e olio extravergine di oliva
€/cad
8,50
Pinsa BOLOGNA
fiordilatte, mortadella, granella di pistacchio di Bronte
€/cad
8,00
Pinsa PAESANA
salsiccia, friarielli, mozzarella di bufala campana, caciocavallo a scaglie
€/cad
8,00
Pinsa SAPORITA
pomodoro, fiordilatte, spianata calabra, melanzane grigliate, olive taggiasche e basilico
€/cad
8,00
Pinsa VULCANO
mozzarella di bufala, pomodorino giallo, prosciutto crudo, olio extravergine di oliva e basilico
€/cad
8,00
Pinsa ZUCCOTTA
fiordilatte, crema di zucca, zucchine croccanti, noci sbriciolate, rosmarino
€/cad
7,50
Pinsa FIORì
fior di latte, fiori di zucca, pancetta, zucchine, stracciata di bufala e basilico
€/cad
7,50
Pinsa DOLCE
a fantasia del pinsaiolo
€/cad
7,00

vi aspettiamo